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Denis Croce – 合作

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Denis Croce 是一位拥有丰富餐饮行业经验的意大利厨师。1992年毕业于多莫多索拉的酒店管理学校后，他曾在撒丁岛的Forte Village和斯特雷萨的Borromée群岛酒店等知名场所工作。1998年，他搬到皮埃蒙特地区的Crodo，创立了专注于本地产品如手工果冻的品牌Le Crodine®。他还参与经营Crodo的Marconi餐厅，该餐厅以其美食和温馨的家庭式招待闻名。

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